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宝宝辅食制作:一岁的宝宝吃牛肉营养股票 又不挑食的做法

发布时间:2020-05-27 11:05
一岁左右的宝宝处在进食转变的关键时期,辅食加工的基本原则简单说就是四个字“细、碎、软、淡”。...

纸金配资开户   一岁左右的宝宝处在进食转变的关键时期,辅食加工的基本原则简单说就是四个字“细、碎、软、淡”。大人感觉有滋有味的牛肉,对宝宝来说很可能是“太刺激”了,因为他们的味觉更敏感也更偏好原味和清淡;大人吃牛肉讲究有嚼头,但对宝宝来说可能就是“嚼不烂难下咽了”。

  那该怎么做牛肉,宝宝好消化,易吸收呢?有个基本的烹调法。

  1、准备好新鲜的瘦牛肉。

纸金配资开户   2、将瘦牛肉剁碎,倒入锅中,再倒入比肉馅多5倍的冷水,慢慢熬煮。

  3、肉熬烂之后摊于滤网内,用水冲洗干净。

纸金配资开户   4、喂食时,需再将肉捣烂,才容易入口

纸金配资开户   5、将捣烂的肉馅调成粘稠状,容易下咽。

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又不挑食的做法

  接下来推荐几个有关牛肉的食谱,让宝宝美美地吃起来吧!

纸金配资开户   滑蛋牛肉粥。

纸金配资开户   材料:牛肉末30克,鸡蛋一个,稠大米粥大半碗。

  调料:高汤少许

  做法:。

  1、将鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液,备用

纸金配资开户   2、将大米粥用小火煮开,倒入牛肉末、高汤,煮至肉熟后倒入蛋液稍煮即可。

纸金配资开户   (可以在煮粥的时候添加一些蔬菜以增加营养,丰富口感,提高粥的品相。)

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  金针菇牛肉汤。

  材料:嫩牛肉300克,金针菇150克,蒜末适量;

纸金配资开户   调料:宝宝食盐少许;

  做法:

  1、牛肉洗净,切薄片,金针菇择洗干净。

纸金配资开户   2、油锅置火上烧热,放入蒜末,牛肉炒至断生,再加水,用小火焖15分钟左右。

纸金配资开户   3、在锅中加入金针菇,加入盐,调匀,继续焖5分钟即可。

  我不是大厨,没有办法给您介绍一堆具体的牛肉做法秘籍,但从对宝宝的了解和经验来说,用牛肉给宝宝加工辅食只要抓住两个关键点就可以:

  1、 选择真正新鲜和纤维相对软嫩的牛肉原料,用孩子的话说叫做“食材好就是真好吃”;

  2、 加工一定要细碎软而且味道相对要淡,尤其慎用重口味调料,不信可以看看国外的宝宝吃牛肉馅做的小饼(BURGER)那副享受的样子就明白了。

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  最后,给宝宝做的辅食先弄一点请他/她尝尝,只要宝宝吃了还主动张口、伸手再要,就说明你做的宝宝牛肉正是他们真心喜欢的配资 。

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